ที่สวนพริกริมแม่น้ำโขง บ้านสะพานทอง หมู่ 5 ต.พานพร้าว อ.ศรีเชียงใหม่ จ.หนองคาย มีชาวบ้านในพื้นที่กำลังขมักเขม้นกับการเก็บพริกสดเกือบ 3 ไร่ บนพื้นที่ของนางสาวคำภาว คำจันทร์ อายุ 55 ปี อาสาสมัครเกษตรหมู่บ้านต้นแบบ เจ้าของสวนพริกพันธุ์อัมพวาโกลด์ เพื่อให้ทันพ่อค้าคนกลางที่จะมารับซื้อถึงสวน นำส่งตลาดเมืองทองเจริญศรี ตลาดกลางค้าส่งผักผลไม้ขนาดใหญ่ของจังหวัดอุดรธานี ซึ่งเริ่มปลูกมาตั้งแค่เดือนกันยายนที่ผ่านมา และพึ่งเก็บเกี่ยวผลผลิตรุ่นแรก
โดยชาวบ้านที่มารับจ้างเก็บพริกส่วนใหญ่จะมีอาชีพทำนา หลังเสร็จสิ้นการเก็บเกี่ยว ก็จะมารับจ้างเก็บพริกสด เพราะช่วงนี้เข้าสู่ช่วงฤดูกาลเก็บผลผลิตพริกในพื้นที่เป็นรายได้เสริม โดยทางเจ้าของสวนจะจ่ายค่าจ้างเก็บพริกสด คิดเป็นกิโลกรัมละ 10 บาท แต่ละวันก็จะได้ค่าแรงจากการเก็บพริกอยู่ที่วันละ 400-700 บาท ซึ่งเป็นรายได้ที่ดีในช่วงฤดูกาลเก็บพริกในพื้นที่บ้านสะพานทอง จะเก็บติดต่อกันหลายวันใช้เวลา 2-3 เดือน และยังมีสวนพริกอื่นๆ ที่รอให้ไปเก็บเช่นกัน ส่วนเคล็ดลับที่ทำให้เก็บได้จำนวนมากๆ คือต้องเก็บด้วยความรวดเร็ว
นางสาวคำภาว คำจันทร์ เจ้าของสวนพริกกล่าวว่า เมื่อปีที่ผ่านมา ตนได้ปลูกพริกสายพันธ์ซูเปอร์ฮอต จำนวน 1 ไร่ โดยจะมีพ่อค้ามารับซื้อถึงในสวนในราคากิโลกรัมละ 120 บาท สร้างรายได้ให้เกษตรกรผู้ปลูกพริกริมโขงได้อย่างดี มาปีนี้หันมาปลูกสายพันธุ์อัมพวาโกลด์ จำนวน 3 ไร่ เพราะเป็นพริกที่มีเมล็ดใหญ่ ก้านยาว และเก็บง่าย เมาะแก่การนำไปทำน้ำจิ้มเนื้อย่าง แต่ช่วงนี้ราคาพริกไม่ค่อยดี เพราะว่ามีพริกสดจากต่างประเทศเข้ามา ซึ่งตอนนี้ยังไม่ทราบราคาที่แน่นอน ไม่รู้ว่าพ่อค้าจากจังหวัดอุดรธานีจะให้ราคาเท่าไหร่ ท่าได้ 50 บาทต่อกิโลกรัม ก็ถือว่ายังดี แต่ท่าหลุดจากราคานี้คงขาดทุน ซึ่งไม่ว่าราคาพริกจะสูงหรือต่ำ ยังคงค่าแรงงานการเก็บพริกที่ 10 บาทต่อกิโลกรัม ถือว่าเป็นการส่งเสริมใหัคนในพื้นที่มีงานทำ รายได้แต่ละคนก็ไม่เท่ากัน อยู่ที่ว่าใครเก็บช้าก็ได้เงินน้อย ใครเก็บเร็วก็ได้เงินเยอะ อย่างวันนี้ที่สวนมีชาวบ้านมารับจ้างเก็บถึง 23 คน ทำให้เก็บพริกเสร็จภายในครึ่งวัน มีรายได้ต่ำสุด 250 บาท สูงสุด 505 บาท อยู่ที่ใครเก็บช้าเก็บเร็ว ส่วนราคาขายยังต้องรอลุ้นกับพ่อค้าคนกลางที่มารับซื้ออีกทีว่าจะได้กำไรหรือขาดทุน ที่แน่ๆ วันนี้จ่ายค่าแรงไปแล้วเป็นเงิน 4,700 บาท พริกที่ชั่งกิโลขายได้ทั้งหมด 47 ถุง ๆ ละ 10 กิโลกรัม
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น