เกษตรกรหนองคาย ปลูกผักริมแม่น้ำโขงปลอดสารเคมี ลูกค้าถูกใจปลอดสารพิษซื้อถึงสวน เผยถึงรายได้จะไม่มาก แต่ก็พออยู่พอกิน

วันที่ 8 ธ.ค. 2565 นายนิกร สร้อยประชา อายุ 60 ปี และนางบุญเต็ม ภูเงิน อายุ 63 ปี สองสามีภรรยา ได้พาชมพื้นที่ปลูกผักริมแม่น้ำโขง เขตพื้นที่บ้านศรีเชียงใหม่ หมู่ 3 ต.พานพร้าว อ.ศรีเชียงใหม่ จ.หนองคาย ซึ่งก็มีพืชผักหลากหลายชนิด เช่น ถั่วฝักยาว แตงกวา มะระจีนลูกยาว โหระพา กล้วยน้ำว้า มะละกอ คะน้า กะเพรา บวบเหลี่ยม น้ำเต้า  ตะไคร้ พริกขี้หนู มะเขือ มะนาว  เป็นต้น มีลูกค้าเดินทางมาซื้อถึงสวน โดยไม่ต้องไปวางขายที่ตลาด ซึ่งผลผลิตภายในสวนได้ผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนตลอดปี สามารถนำออกขายสร้างรายได้ให้กับครอบครัว

โดยสองสามีภรรยาเล่าให้ฟังว่า ตนทั้งสองไม่มีที่ทำกิน จึงไปปรึกษากำนันตำบลพานพร้าว เพื่อขอใช้พื้นที่ริมแม่น้ำโขงปลูกผัก กำนันก็ได้ให้มาทำกินได้ หลังจากได้รับการอนุญาต ตนทั้งสองก็ลงมือแพ่วถางป่าพร้อมปรับพื้นที่ปลูกพืชผักหลากหลายชนิดริมแม่น้ำโขง โดยเริ่มลงมือปรับพื้นที่ปลูกผักไปทีละนิด ทีละหน่อย จนปัจจุบันมีพื้นที่ทำกินประมาณ 2 ไร่เศษ และได้ลงมือปลูกผักริมแม่น้ำโขงมาได้ 3 ปีแล้ว เมื่อผลผลิตออกก็จะเก็บขายเป็นกำ ๆ ละ 10 บาท 20 บาท นำขายบนรถจักรยานยนต์พ่วงข้างหน้าสวนริมแม่น้ำโขง ชาวบ้านมาวิ่งออกกำลังกายในช่วงเย็นก็จะซื้อกลับบ้าน รวมถึงมาขอซื้อเก็บเองถึงสวนก็มี และที่สำคัญที่สวนจะไม่ใช้สารเคมี จะปลูกแบบอินทรีย์ บำรุงด้วยอาหารเสริม ผลผลิตที่ออกมาจะไม่สวย แต่ลูกค้าชอบ เพราะที่สวนเน้นการปลูกแบบปลอดสารพิษ ส่วนวิทีดูแลก็จะรดน้ำวันละ 2 เวลา เช้า – เย็น และได้ลงมือปลูกพืชผักตามฤดูกาล เพื่อเก็บขายมีรายได้หมุนเวียนสู่ครอบครัววันละ 200-300 บาท  ถึงรายได้จะไม่มาก แต่ก็พออยู่พอกิน