สำนักงานประมงจังหวัดหนองคาย ปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำเฉลิมพระเกียรติ เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ ในรัชกาลที่ 9 ถวายความจงรักภักดี และเพิ่มปริมาณสัตว์น้ำในแหล่งน้ำธรรมชาติคงความอุดมสมบูรณ์ในชุมชน

         วันนี้ 12 ส.ค. 2561 ที่หนองเลิงแข้ วัดจำปาทอง หมู่ที่ 13 ตำบลกองนาง อำเภอท่าบ่อ จังหวัดหนองคาย นายรณชัย จิตรวิเศษ ผู้ว่าราชการจังหวัดหนองคาย เป็นประธานเปิดกิจกรรมปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำ เฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ ในรัชกาลที่ 9 วันที่ 12 สิงหาคม 2561 โดยมีนายศรัณย์ศักด์ ศรีเครือเนตร นายอำเภอท่าบ่อ กล่าวให้การต้อนรับ พร้อมนำคณะสงฆ์/สามเณร หัวหน้าส่วนราชการ ผู้นำองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น กำนัน ผู้ใหญ่บ้าน นักเรียน นักศึกษา จิตอาสา และประชาชนทั่วไป เข้าร่วมกิจกรรมเป็นจำนวนมาก

        นายณรงค์ศักดิ์ ศิริชัยพันธุ์ ประมงจังหวัดหนองคาย กล่าวว่า เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ ในรัชกาลที่ 9 ทรงเจริญพระชนมพรรษา 86 พรรษา ในวันที่ 12 สิงหาคม 2561 กรมประมงได้มอบหมายให้สำนักงานประมงจังหวัดหนองคาย จัดพิธีปล่อยสัตว์น้ำ เพื่อถวายความจงรักภักดีและถวายเป็นพระราชกุศล สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ ในรัชกาลที่ 9 โดยได้รับการสนับสนุนพันธุ์ปลาจากศูนย์วิจัยและพัฒนาเพาะเลี่ยงสัตว์น้ำจืดหนองคาย จำนวน 500,087 ตัว แยกเป็น ปลาตะเพียน 300,000 ตัว ปลายี่สกเทศ 200,000 ตัว และปลาบึก 87 ตัว เพื่อเป็นการอนุรักษ์พันธุ์สัตว์น้ำให้เป็นแหล่งอาหารโปรตีนจากสัตว์น้ำที่สำคัญ อันก่อให้อาชีพด้านการประมงและเพิ่มรายได้ให้กับประชาชนในท้องถิ่น สร้างกิจกรรมเสริมสร้างความรักสามัคคีแก่ชุมชน มุ่งเน้นการบริหารจัดการทรัพยากรสัตว์น้ำ โดยชุมชนมีส่วนร่วม นอกจากนี้ยังเป็นการสร้างจิตสำนึกในการใช้ทรัพยากรประมงที่มีอยู่ในท้องถิ่นให้เกิดประโยชน์สูงสุด มีผลผลิตที่ยั่งยืน

นายอำเภอท่าบ่อ นำพสกนิกรทุกภาคส่วน ร่วมลงนามถวายพระพร น้อมเกล้าน้อมกระหม่อม ถวายเป็นพระราชกุศลแด่ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถในรัชกาลที่ 9 เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา ครบ 86 พรรษา 12 สิงหาคม 2561

 

      วันนี้ 12 ส.ค. 2561 ที่ หอประชุมเฉลิมพระเกียรติ 80 พรรษา อำเภอท่าบ่อ จังหวัดหนองคาย นายศรัณย์ศักด์ ศรีเครือเนตร นายอำเภอท่าบ่อ นำหัวหน้าส่วนราชการ, ข้าราชการ, กิ่งกาชาดอำเภอท่าบ่อ, องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น, ทหาร, ตำรวจ, พ่อค้า และประชาชน ร่วมลงนามถวายพระพร สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ ในรัชกาลที่ 9 เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา 12 สิงหาคม 2561 เพื่อเป็นการแสดงออกซึ่งความจงรักภักดี และน้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณอย่างหาที่สุดมิได้ ที่สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ ในรัชกาลที่ 9 ได้ทรงอุทิศพระวรกาย ประกอบพระราชกรณียกิจนานัปการ อันเป็นคุณูปการยิ่งต่อพสกนิกรชาวไทย ให้ปวงชนชาวไทยได้มีความอยู่เย็นเป็นสุขภายใต้ร่มพระบารมี

       นอกจากนี้ในช่วงเวลา 17.00 น. เป็นพิธีถวายเครื่องราชสักการะและพิธีจุดเทียนถวายพระพรชัยมงคล ณ หอประชุมเฉลิมพระเกียรติ 80 พรรษา อำเภอท่าบ่อ จังหวัดหนองคาย

นายอำเภอท่าบ่อ พร้อมด้วยพสกนิกรทุกภาคส่วนร่วมทำบุญตักบาตรพระ น้อมเกล้าน้อมกระหม่อม ถวายเป็นพระราชกุศลแด่ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถในรัชกาลที่ 9 เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา ครบ 86 พรรษา 12 สิงหาคม 2561

       วันนี้ 12 ส.ค. 2561 ที่ หอประชุมเฉลิมพระเกียรติ 80 พรรษา อำเภอท่าบ่อ จังหวัดหนองคาย นายศรัณย์ศักด์ ศรีเครือเนตร นายอำเภอท่าบ่อ พร้อมด้วย หัวหน้าส่วนราชการ, ข้าราชการ, กิ่งกาชาดอำเภอท่าบ่อ, องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น, ทหาร, ตำรวจ, พ่อค้า, นักเรียน, นักศึกษา และประชาชนจำนวนมาก ร่วมทำบุญตักบาตรข้าวสารอาหารแห้งแด่พระสงฆ์จำนวน 87 รูป น้อมเกล้าน้อมกระหม่อมถวายเป็นพระราชกุศลแด่ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถในรัชกาลที่ 9 เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา 86 พรรษา 12 สิงหาคม 2561 โดยบรรยากาศเต็มไปความอบอุ่นและรอยยิ้ม ประชาชนจำนวนมากต่างพร้อมใจกันแต่งกายด้วยเสื้อสีฟ้าและนุ่งเสื้อผ้าสีขาว นำข้าวสารอาหารแห้ง เดินทางมาร่วมประกอบพิธีตั้งแต่เช้าตรู่

เกษตรกรที่ จ.หนองคาย รวมกลุ่มกันปลูกดอกกระเจียวหวานขายสร้างรายได้งาม

         เกษตรกรที่ตำบลด่านศรีสุข อำเภอโพธิ์ตาก จังหวัดหนองคาย ได้รวมกลุ่มกันเป็นกลุ่มปลูกดอกกระเจียวหวาน เพื่อหันไปปลูกดอกกระเจียวหวานในพื้นที่สวนยางพาราของแต่ละคนแทน เนื่องจากดอกกระเจียวหวานกำลังเป็นที่ต้องการของลูกค้าจนแทบไม่พอขายในแต่ละวัน และขณะนี้ดอกกระเจียวหวานที่สมาชิกปลูกเอาไว้กำลังเริ่มทยอยออกดอก เป็นที่ต้องการของลูกค้าที่สนใจเข้าไปซื้อถึงสวน เพื่อนำไปรับประทาน จนไม่พอต่อความต้องการของลูกค้า

       นางคำศร สีหราช ประธานกลุ่มดอกกระเจียวหวานด่านศรีสุข กล่าวว่า ตนนั้นมีอาชีพทำสวนยางพาราอยู่แล้ว แต่ปัจจุบันราคายางพาราตกต่ำขายไม่ได้ราคา ก็ได้รู้มาว่าปลูกดอกกระเจียวหวานกำลังเป็นที่ต้องการของตลาดและราคาดี ก็เลยศึกษาทางยูทูปก็สนใจรองปลูกแค่ 1 งาน ก็จะได้วันละ 500 บาท หรือว่าดอกละหนึ่งบาทก็ขายได้เลย โดยมีลูกค้าเข้ามาซื้อที่สวน โดยตนไปขอซื้อหัวพันธุ์กับหลานชายที่ปลูกได้ประมาณหนึ่งปี จำนวน 20 กิโลกรัมๆ ละ 180 บาท ซึ่งก็ลงมือปลูกตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคม ปลูกถึงเดือนมิถุนายนก็เริ่มเห็นต้นดอกกระเจียว และได้เริ่มเก็บขายเมื่อตั้งแต่ต้นเดือนกรกฎาคม ซึ่งก็เก็บมาได้หนึ่งเดือนแล้วหตั้งแต่ปลูกมา หลังจากนั้นเจ้าหน้าที่เกษตรอำเภอโพธิ์ตากได้มาเห็น จึงถามว่าจะปลูกต่อหรือไม่ โดยจะมีงบประมาณมาให้ 3 แสนบาทแต่ต้องรวมกลุ่มกันปลูก จึงตั้งกลุ่มขึ้นมาชื่อว่า “กลุ่มดอกกระเจียวหวานด่านศรีสุข” ซึ่งดอกกระเจียวหวานจะออกดอกมากสุดก็เดือนกันยายน และก็จะเก็บขายราคา 100 บาท/กิโลกรัม

       ด้านนายวรวุฒิ อุปฮาด ประชาสัมพันธ์กลุ่มดอกกระเจียววานฯ กล่าวว่า ปัจจุบันมีสมาชิก 39 คน การรวมกลุ่มนั้นเกิดจากตัวอย่างเกษตรกรที่ประสบความสำเร็จที่มีรายได้ ก็เลยรวมกลุ่มกัน โดยสมาชิก 1 คน ปลูกดอกกระเจียววานคนละ 1 งาน เก็บขายก็จะได้วันละ 400 บาท/คน หรือมีรายได้ 12,000 บาท/เดือน ซึ่งดอกกระเจียวจะเก็บได้ประมาณ 20 วัน ก็จะอยู่ที่ 8,000 บาท/คน ซึ่งเป็นรายได้เสริมให้กับครอบครัวถึง 96,000 บาท/ปี  ดอกกระเจียวจะมีคุณสมบัติเหมือนกับขิง เหมือนกับข่า สามารถแก้ปัญหาโรคท้องอืด แก้มดลูกอักเสบ แก้ระบบขับถ่าย ซึ่งดอกกระเจียวนั้นจะมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ เรียกว่าสารสีม่วง สามารถต้านมะเร็งได้ ส่วนใบของดอกกระเจียวเอาไปตากแห้งทำชากินแก้ท้องอืด

       นอกจากนี้ ดอกกระเจียวหวานสามารถทำอาหารได้หลายอย่าง ทั้งรับประทานสดๆ หรือจะนำไปลวกจิ้มน้ำพริก แกงส้มดอกกระเจียว ผัดดอกกระเจียว ดอกกระเจียวชุบแป้งทอด ยำดอกกระเจียว ไข่ทอดดอกกระเจียว ส้มตำดอกกระเจียว และทำเป็นสลัดดอกกระเจียวก็ยังได้ ดอกกระเจียวหวานนอกจากที่จะขายดอกได้แล้วยังสามารถขายต้นพันธุ์และหัวพันธุ์ได้อีกด้วย  ขณะนี้ดอกกระเจียวกำลังเป็นที่ต้องการของลูกค้าจนแทบไม่พอขายโดยจะมีลูกค้าเข้าไปติดต่อรับซื้อถึงแปลงปลูก และลูกค้าบางรายต้องโทรศัพท์สั่งจองล่วงหน้าเพื่อให้ได้ดอกกระเจียวตามต้องการ ซึ่งอายุของดอกกระเจียวเมื่อหมดฤดูกาลออกดอก ใบก็จะแห้งเหี่ยวตายไปแต่หัวของดอกระเจียวยังคงอยู่ใต้พื้นดิน  จนเข้าหน้าฝนและถึงฤดูกาลออกดอกอีกรอบ ดอกกระเจียวก็จะแทงยอดขึ้นมาอีก และออกดอกให้เก็บได้อีกเป็นอย่างนี้ไปเรื่อยๆ ตามวงจรชีวิตของดอกกระเจียว