นางกาญจนา มูลอาจ เลขาธิการสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี กล่าวว่า กิจกรรมในวันที่ สืบเนื่องมาจากว่าทางมหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี ร่วมกับสำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอโพธิ์ตาก ได้ดำเนินโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OTOP นวัตวิถี และหนึ่งผลิตภัณฑ์บ้านห้วยหินขาว ก็คือ เห็ดระโงกและผักหวานป่า ดังนั้นทีมนักศึกษาคณะวิทยาศาสตร์ ได้ร่วมหารือกันว่าเราควรจะมาร่วมกิจกรรม ประกอบกับวันนี้เป็นวันคล้ายวันสวรรคตของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร จึงร่วมกันกับนักศึกษามาทำกิจกรรม เพื่อถวายเป็นพระราชกุศลแด่พระองค์ท่าน ซึ่งเราก็คาดหวังว่ามันจะเป็นการปลูกป่าเพื่อสร้างรายได้ให้กับชาวบ้านด้วย ต้นไม้ที่มาปลูกก็คือผักหวานป่า ซึ่งเป็นต้นไม้พืชเศรษฐกิจที่กำลังได้รับความนิยม รวมถึงเห็ดสายพันธุ์ต่างๆ ที่เรานำมาปลูก ประกอบด้วย เห็ดระโงก เห็ดเผาะ เห็ดตับเต่า และเห็ดโคน ซึ่งเห็ดเหล่านี้ถือว่าเป็นพืชเศรษฐกิจ สามารถเจริญเติบโตด้วยตัวเองในป่าธรรมชาติ ซึ่งจะเป็นการสร้างคุณภาพที่ยั่งยืนให้กับประชาชนในพื้นที่ต่อไป.
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น